胡萝卜猪肉酸汤水饺独家

一溪月

胡萝卜猪肉酸汤水饺

酸辣好吃。

主料

酸汤调料

胡萝卜猪肉酸汤水饺的做法步骤

1.适量面粉。
2.适量清水搅成絮状。
3.揉成光滑的面团。
4.五花肉切成小块。
5.用搅肉机打成肉馅儿。
6.适量盐，生抽，老抽，蚝油，花椒粉，食用油，香油调味。
7.顺一个方向搅上劲儿。
8.香葱切碎。
9.姜切末。
10.胡萝卜切碎。
11.胡萝卜，香葱，姜末放肉馅儿中。
12.搅匀备用。
13.小米椒，蒜黄，香菜备用。
14.面饧好了。
15.取适量面团，用面条压成片，用饺子皮模具切成饺子皮。
16.取一张饺子皮，放上适量饺子馅儿。
17.包成饺子。
18.小锅内适量水烧开，饺子放入。
19.点三次水，盛入料碗内。
20.碗内适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油，辣椒油调味。
21.成品。
22.成品。

分类：面食家常菜饺子

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