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加州核桃鲜虾仁
喻小2
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
适量
核桃
适量
辅料
水
适量
盐
适量
油
适量
蒜片
适量
味霖
适量
白胡椒粉
适量
麻油
适量
加州核桃鲜虾仁的做法步骤
1.
新鲜活虾现剥出来,注意要留尾部。
2.
然后直接下热水中焯水。
3.
冲洗干净即可(焯水加点盐)。
4.
锅中放适量的油。
5.
冷油下加州核桃慢慢小火养熟,注意要小火,不然都炸焦了。
6.
看到颜色的有变化可以离火沥干备用。
7.
准备少许蒜片。
8.
蒜片放在适量的油里面炸香。
9.
放入焯水的虾仁一起翻炒。
10.
淋少许日本的味霖,少许盐。
11.
勾芡撒点白胡椒粉,麻油。
12.
最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。
分类:
热菜
查看全部(共12步)
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