咖喱鸡肉饭独家

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咖喱鸡肉饭

汤汁拌饭特好吃！

食材明细

主料

辅料

调料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1.准备上图食材，胡萝卜🥕土豆，鸡脯肉，红辣椒，姜蒜。
2.咖喱我用的微辣味。
3.鸡肉切块。
4.倒入料酒，酱油，姜蒜末，花椒腌制十分钟左右。
5.胡萝卜切滚刀块，土豆切块，红辣椒切圈（不吃辣可以不放）。
6.油热倒入大蒜末花椒红椒爆香。
7.倒入腌制好的鸡肉翻炒。
8.倒入胡萝卜和土豆。
9.加入少量的盐炒至入味。
10.倒入开水。
11.开水末过食材。
12.盖上锅盖煮20分左右。
13.煮熟，汤变浓就可以加入咖喱块，这时候要用锅铲不停搅拌至咖喱融化，继续煮5到8分钟，火不要太大。
14.煮至浓稠就可以出锅啦！
15.米饭用碗装好倒扣，撒上一点黑芝麻，煮好的咖喱鸡肉盛入盘中就可以吃啦！
16.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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