酱牛肉是极好的下酒菜。酱菜和卤菜是有区别的，个人觉得卤菜要油腻一点，酱菜的口感要清爽一些。酱菜的特点就在于它的酱，我们大家平时常用的酱有豆瓣酱，辣椒酱。黄豆酱。芝麻酱，甜面酱。大家可以试一下这道高压锅烹饪的酱牛肉所需要的时间不长，味道很巴适哟，做酱牛肉一定要选用一块上好的牛腱子肉。用其他的肉都是做不出来这种效果的哟。
猪肉炖粉条
干煸杏鲍菇
家常红烧肉
香煎豆腐
炖牛肉
蒸蛋
茄盒
豆豉蒸排骨
西红柿烧茄子
炸猪排
山药炒木耳