辣椒炒鸡丁

1.青椒洗净。

2.食材切丁，鸡丁放料酒，淀粉腌制10分钟。

3.葱姜蒜花椒油准备。

4.锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后放入青椒丁炒断生，加入生抽，料酒，白糖炒匀，最后勾芡。