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红烧猪脚
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逝去的爱情
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初级
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
猪脚
适量
干辣椒
几个
花椒
几个
红椒
一个
姜
几片
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
3毫升
老抽
2毫升
红烧猪脚的做法步骤
1.
成品图来一张,看着是不是很有食欲。
2.
猪脚洗干净,用高压锅炖30分钟取出备用,调汁:一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,老抽少许拌均匀备用。
3.
不粘锅倒入玉米油,入花椒,嫩姜,干辣椒,红辣椒煸炒片刻。
4.
倒入猪脚一起大火快速翻炒。
5.
加入料汁。
6.
煸炒均匀。
7.
大火收汁即可。
8.
满满的胶原蛋白,味道不错哦!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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