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凉薯炒肉
芊芊_DOkzbcaviraI
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
凉薯
一个(我只用了半个)
猪肉
适量
青椒
一个
红辣椒
一个
辅料
大蒜头
适量
淀粉
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
少许
凉薯炒肉的做法步骤
1.
准备好凉薯。
2.
凉薯去皮,切成小薄片,青红辣椒各切成斜片。
3.
大蒜头切成薄片。
4.
肉切成薄片,用淀粉和少许油抓匀。
5.
起锅烧油,下入肉片翻炒变色。
6.
下入凉薯片、辣椒、大蒜头翻炒断生。
7.
至软。
8.
加盐、鸡精、蚝油调味,加少许生抽翻炒均匀。
9.
起锅装盘。
10.
好了😁。
分类:
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