蚝油杏鲍菇

我叫一尾鱼

蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇，一道快手家常菜，清爽鲜美又下饭，下锅炒一炒，简单快手，吃起来非常爽口，鲜嫩多汁。杏鲍菇肉质肥厚，味道鲜美，用来炒菜不用加鸡精就非常鲜美了，切片切丝炒都可以，价格实惠，五块钱就能炒上一大盘。

主料

杏鲍菇400克

辅料

青椒1个

调料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.准备食材。
2.杏鲍菇清洗干净切成细丝备用。
3.青椒去蒂去籽冲洗干净后切成细丝。
4.热锅热油放入杏鲍菇丝。
5.大火翻炒至杏鲍菇变软出汁。放入一汤匙生抽、一汤匙蚝油和二克盐，大火翻炒均匀。
6.锅中加入青椒丝。
7.大火翻炒均匀即可出锅。
8.美味的蚝油杏鲍菇就做好了。

分类：热菜家常菜

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