水煮肉片 独家

1.海鲜菇焯水备用。

2.猪肉切片，娃娃菜切块，葱姜蒜切末。

3.干锅放入花椒，麻椒，干辣椒。

4.小火焙香。

5.肉片放入生抽，淀粉拌匀，把焙香的花椒辣椒捣成粉备用。

6.铁锅放油烧热入葱姜蒜炒香。

7.放入红油豆瓣酱。

8.炒出红油。

9.放入娃娃菜炒软。

10.放入海鲜菇。

11.加入水烧开，加盐调味。

12.先捞出蔬菜放容器里。

13.把肉片一片一片的放入煮开的汤里。最后再煮半分钟左右，肉片熟透。

14.把肉片和汤都倒入蔬菜上。放入捣碎的花椒粉，干辣椒丝，(辣度自己掌握）再淋上一勺热油即可。

15.成品图。