桂花红糖糯米团子，口感糯叽叽，淡淡桂花香，让人食欲大开。

宅家吃货JACKERLU 发布

桂花红糖糯米团子，口感糯叽叽，淡淡桂花香，让人食欲大开。

一款很简单的美味甜点，软糯清甜特别的好吃。糯叽叽的小圆子，口感超级好，淡淡甜味配上桂花香味，闻着都会食欲大开。红糖益气补血，健脾暖胃，非常适合女性养生的小点心，也可以当作夜宵和小零食哦！

食材明细

主料

辅料

桂花酱适量

桂花红糖糯米团子的做法步骤

1.取糯米粉100克加入开水75克，先用刮刀拌匀。
2.然后戴上手套，直接用手揉至不沾手，盖上一块湿毛巾防止表面干裂。
3.把面团分成每个10-15克左右，揉圆以后用大拇指按一下，造型后备用。
4.准备一锅水烧开，倒入准备好的糯米团子，因为是现做的团子，所以煮至浮起来就熟了。捞起来的圆子，过一下冰水后捞出备用，口感会更Q弹哦。
5.另起一锅加入适量的红糖，还有适量的水，煮沸至红糖完全融化就行了，红糖的量按自己口味加。
6.把红糖水倒入准备好的糯米圆子里。
7.再加一勺桂花酱就行了。
8.桂花糯米团子完成 O(∩_∩)O
9.甜蜜香糯、制作简单又好吃。
10.红糖益气补血，健脾暖胃，非常适合女性养生的小点心。

分类：小吃早餐

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