手抓排骨

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手抓排骨

主料

排骨适量

辅料

调料

手抓排骨的做法步骤

1.排骨加入盐，淀粉充分抓匀腌制一下。
2.切好材料。
3.锅里热油5成热，放入排骨炸至金黄捞起。
4.留底油爆香蒜，青红椒，再加入辣椒面炒香。
5.加入排骨翻炒均匀，再加盐，花椒粉，糖炒匀。
6.最后加入葱花，香菜翻炒一下即可。

分类：热菜家常菜

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