素炒茄子独家

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素炒茄子

主料

辅料

调料

素炒茄子的做法步骤

1.食材图。茄子去皮切块，洋葱切丝。
2.炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。
3.放入洋葱，姜片翻炒出香味。
4.放入茄子块翻炒。
5.放入生抽，醋，盐炒均，如果干锅的话加一些水，把茄子炒软即可。
6.最后放入蒜末，关火拌均匀即可。
7.

分类：热菜家常菜快手菜

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