烤鸭

尔东叶

依据个人口味提前将鸭腿腌制入味，用空气炸锅烤制。成品味道很好，鸭腿外焦里嫩，吃每一口都是享受。

主料

鸭边腿1只

调料

烤鸭的做法步骤

1.鸭边腿洗干净，加甜面酱。
2.加料酒、盐、胡椒粉。
3.加白糖。
4.加蚝油。
5.调味品均匀包裹鸭腿，并在鸭腿上扎孔方便入味，腌制2个小时。
6.腌制好的鸭腿刷上蜂蜜水。
7.将鸭腿放入空气炸锅的炸篮内（炸篮里铺上锡纸）盖上锅盖通电，设置好温度、时间，炸锅开始工作。
8.随时观察鸭腿上色程度，适时用锡纸遮盖鸭腿。设置时间到，炸锅停止工作，断电。
9.取出鸭腿即可享用。

小窍门&温馨提示

1、腌制鸭腿的调味品依据个人口味添加。
2、腌制时间长些，更加入味。
3、鸭腿的色泽依据个人喜欢掌握。

分类：烧烤家常菜

查看全部(共9步)

烤鸭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页