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茭白炒肉片
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
廋肉
适量
茭白
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
茭白炒肉片的做法步骤
1.
廋肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
茭白切片。
3.
锅中放油烧五成热,下入肉片滑炒变色盛岀。
4.
另起锅,放油烧热,下入茭白翻炒变软。
5.
合入炒好的肉片,加盐、少许生抽调味炒匀。
6.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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