茭白炒肉片独家

清水淡竹

茭白炒肉片

主料

辅料

淀粉适量

调料

茭白炒肉片的做法步骤

1.廋肉切片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.茭白切片。
3.锅中放油烧五成热，下入肉片滑炒变色盛岀。
4.另起锅，放油烧热，下入茭白翻炒变软。
5.合入炒好的肉片，加盐、少许生抽调味炒匀。
6.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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