蒜薹烧鲅鱼

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蒜薹烧鲅鱼

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蒜薹烧鲅鱼的做法步骤

1.蒜薹切段。
2.切好姜葱，辣椒。
3.锅里热油，倒入切好的鲅鱼小火慢煎至金黄。
4.加入姜葱，辣椒，适量水大火烧开转小火炖10分钟。
5.加入蒜苔，料酒，酱油，糖，香醋拌匀继续炖10分钟。
6.煮至汤汁浓稠，加入盐调味即可。

分类：热菜家常菜

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