野菜（白蒿）煮鸡蛋

1.先把根摘干净。然后洗干净。

2.再把洗好的白蒿放到盆子里，打两个鸡蛋进去，放适量盐。搅拌均匀。然后锅里放入少量油，油开了倒入开水，煮沸后把盆里搅拌好的白蒿和鸡蛋一起倒入锅里，注意：在锅里尽量不要搅动，让白蒿和鸡蛋的清香自然的留在菜里

3.撒上葱花，起锅喽，香喷喷的野菜来喽，好吃又健康。