毛豆烧鱼块独家

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毛豆烧鱼块

食材明细

主料

草鱼肉适量
毛豆适量

辅料

青红线椒适量
葱姜蒜适量

调料

毛豆烧鱼块的做法步骤

1.锅内加油烧至六成热，下鱼块煎至两面金黄色。
2.下姜蒜。
3.加料酒、生抽、老抽、香醋。
4.放入毛豆。
5.加适量的开水。
6.盖盖煮五六分钟，中途加盐。
7.汤汁收的差不多了，下青红辣椒、白糖、鸡精调味即可。

分类：热菜家常菜宴客菜

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