梅豆肉包

兰杏梅发布

梅豆肉包

皮薄馅大，松软好吃！

食材明细

主料

辅料

调料

梅豆肉包的做法步骤

1.蒜切碎。
2.葱切碎。
3.猪肉剁成馅儿。
4.梅豆角切碎。
5.锅烧热放适量油，倒入肉馅和老抽翻炒一下，再倒入蒜、葱和梅豆加盐调味，翻炒几下即可。
6.倒入盆中晾凉，备用。
7.面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
8.搓成均匀长条状。
9.切成大小均匀的剂子。
10.擀成圆饼状，中间厚四周薄。
11.已包好。
12.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
13.已蒸好。
14.成品图。
15.面皮很松软，卖相不错。
16.掰开，香味扑鼻。

分类：主食面食家常菜早餐午餐晚餐

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