肉末烧萝卜

ly如意

肉末烧萝卜

主料

辅料

调料

肉末烧萝卜的做法步骤

1.白萝卜洗净切长条块。
2.猪肉洗净切成肉末。
3.葱，蒜切末，姜切片。
4.油锅爆香葱姜。
5.下肉末，花椒面。
6.将肉末炒散后下少许黄酒。
7.放萝卜块翻炒。
8.然后放少许酱油，加水。
9.加盖烧5~6分钟。
10.至萝卜酥烂，加酱油调色，加盐，鸡精调味后放入蒜末。
11.翻匀烧片刻后装盘。

小窍门&温馨提示

喜欢甜口的可加些白糖味更佳。

分类：热菜家常菜

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