古早味蛋糕独家

敏猪

古早味蛋糕

细腻的蛋糕，满屋飘香，当早餐下午茶都可以哦

主料

辅料

古早味蛋糕的做法步骤

1.玉米油加热至温热。
2.倒入低粉，关火。
3.搅拌均匀。
4.倒入牛奶。
5.搅拌均匀。
6.加入三个蛋黄和一个全蛋。
7.搅拌均匀，蛋黄糊呈细腻流动状态。
8.蛋白加入白糖，准备打发。
9.一直打发到蛋白出小直角状态。
10.混合蛋白和蛋黄糊，上下翻拌的手法。
11.拌均匀。
12.模具铺好油纸。
13.倒入蛋糊。
14.轻轻震两下，预热烤箱，150℃。
15.看36分钟，烤好后取出正常凉透。
16.切块食用。

小窍门&温馨提示

烤箱温度不同，请根据自己家的调节。

分类：烘焙下午茶

查看全部(共16步)

古早味蛋糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页