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青椒木耳
粒粒琛
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
6个
木耳
适量
辅料
胡萝卜
适量
配料
醋
三小勺
糖
一小勺
盐
少许
生抽
少许
鸡精
少许
青椒木耳的做法步骤
1.
青椒洗净切片。胡萝卜切片。
2.
木耳洗净焯水,用凉水过一下。
3.
把所有的调料都放进碗中拌匀。
4.
锅中放油,五成热放入胡萝卜,大约一分钟后,放入青椒与木耳继续翻炒,倒入碗中的调料快速拌匀,出锅。
小窍门&温馨提示
胡萝卜花的做法:在胡萝卜上打十字,把十字边切空,就可以切出胡萝卜花了。
分类:
热菜
家常菜
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