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初级
炖
原味
三小时
食材明细
主料
大排骨
适量
玉米
适量
豆腐
适量
调料
油
少许
葱
适量
花椒
适量
大料
适量
甜面酱
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
随心炖的做法步骤
1.
排骨焯水洗净。
2.
锅中热油放入葱姜蒜,花椒、大料炒香。
3.
放入排骨煸炒。
4.
放入盐、生抽、老抽、蚝油、甜面酱翻炒。
5.
放入清水大火烧开,小火炖30分钟。
6.
放入玉米、豆腐、宽粉炖30分钟即可。
7.
出锅。
8.
开吃,太香了!
分类:
热菜
家常菜
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