清蒸鱼🐠

诗心乖乖

清蒸鱼🐠

鱼类食品味道鲜美，营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养，是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。

主料

辅料

蒸鱼豉油半勺

清蒸鱼的做法步骤

1.鱼去内脏洗净，去掉腹部内部黑膜，要不然会比较腥。
2.倒入料酒，去腥。
3.加入酱油，调味。
4.加醋，调味。
5.放入葱丝和姜丝，用手抓握，去掉鱼腥味。
6.把鱼拿出来，重新倒入适量调味料和葱姜丝，放入盘中，入锅隔水蒸，15到20分钟即可。
7.完美，开吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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