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咖喱鸡肉炖土豆
独家
★小琴儿美食❤️
初级
煮
微辣
半小时
主料
鸡脯肉
适量
土豆
两个
咖喱块
25克
辅料
姜
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
花椒
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
调料
料酒
一勺
酱油
一勺
十三香
一勺
咖喱鸡肉炖土豆的做法步骤
1.
食材,鸡脯肉,土豆,姜蒜,红辣椒。
2.
鸡脯肉切块,放姜蒜末,料酒,酱油,花椒,豆瓣酱。
3.
搅拌均匀腌制20分钟左右。
4.
土豆切块,红辣椒切段。
5.
锅中油热倒入腌制好的鸡肉,炒至八分熟。
6.
倒入土豆块,放调料和盐。
7.
炒至均匀入味。
8.
倒入开水没过食材,煮20分钟左右。
9.
加入咖喱块。
10.
用锅铲将咖喱块搅拌均匀,煮至汤汁浓稠入味即可。
11.
煮成这种浓稠的糊状就可以出锅啦!汤汁拌饭特好吃哦!
12.
成品图。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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