菜谱
搜索
上汤娃娃菜-超级省力的一道菜
shark833
发布
大白菜是菜市场最大众的菜之一了。
妈妈一般都喜欢清炒大白菜。
这个嘛,咱们要讲究点新意,端上一盘上汤娃娃菜,会让亲朋好友们刮目相看哦。
当然前提是要做的好吃,好看啦~~
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1颗
辅料
皮蛋
1个
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
上汤娃娃菜的做法步骤
1.
准备一个小的娃娃菜,或者大白菜也可以~
2.
洗净沥干,不用切。因为娃娃菜 小小的,就这样一片一片
3.
皮蛋一个,切成小块再加点蒜,炒起来会更香一点
4.
放入油,热锅之后放入皮蛋,蒜,稍微翻炒一下,然后加一小碗水。稍微煮一下会发现水变成了奶白色,因为皮蛋的蛋黄,也就是放皮蛋的原因吧。。其实个人不大喜欢吃皮蛋,据说各种添加剂太多了。。
5.
放入娃娃菜之后 翻转一下。。等娃娃菜煮好了,加入盐 鸡精等调料,就可以出锅了。
6.
这个是成品。装在盘子里的话会好看一点。谁叫我家盘子太少了。个人感觉还不错哦。哈哈
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
查看全部(共6步)
上汤娃娃菜的更多做法
更多做法
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
上汤娃娃菜
玉子烧
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
葱爆肉
油面筋塞肉
烤牛排
烤鸡胸肉
芋儿烧鸡
乱炖
清炒丝瓜
汽锅鸡
海鲜火锅
干炸蘑菇
蒸肉饼
美食天下首页