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凉拌香菜
独家
@那时花开@
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7块一斤的香菜,买了4块钱的回家凉拌。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
香菜
1把
辅料
蒜片
适量
姜末
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
凉拌香菜的做法步骤
1.
4元钱的香菜。
2.
洗净后拦腰切了两刀。
3.
盘里提前把调味料拌好。
4.
锅里水烧开(给点盐和油)倒入香菜,快速的用筷子翻拌均匀受热。
5.
捞出装入盘中。
6.
锅里干辣椒油烧热倒在香菜上。
7.
拌均匀。
8.
开吃。
小窍门&温馨提示
香菜在沸水里快速一烫捞出。
分类:
凉菜
家常菜
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