青椒煎鸡蛋独家

阳台上的草莓

青椒煎鸡蛋

在美粒商城兑的苏泊尔火红点炒锅套装，不沾功能非常好。

主料

辅料

花生油少许

调料

青椒煎鸡蛋的做法步骤

1.青椒洗净去蒂，整个切半厘米的厚片。
2.去掉籽，留青椒圈。
3.鸡蛋先打入碗里。
4.不沾锅放油烧热。
5.把青椒圈放锅里，倒入鸡蛋。
6.一锅可以做3到5颗鸡蛋，为了美观把溢出来的蛋白拨开。
7.盖上锅放小火连煎带焖约2分钟。
8.鸡蛋表面凝固时翻面，再煎1分钟即可。
9.取出装盘，撒一点点盐，青椒碎挤上沙拉酱即可。
10.成品图。

分类：家常菜快手菜懒人食谱早餐

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