孜然泡椒爆羊肚 独家

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  1.超市买来新鲜的羊肚，这个切成薄片。洗干净先把它焯一下水七分熟。在加入花椒葱节。 料酒煮至十分熟，起锅冷却备用。
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  2.锅里放油，爆香葱姜蒜。
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  3.放入羊肚，快速翻炒。
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  4.放入浓缩鸡精提味。
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  5.放入酱油。
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  6.最后放入切成斜道口的泡椒。
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  7.您上一点泡椒水。放入少许的白糖和鸡精。快速翻炒两下。最后再放孜然粉。
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  8.出锅，撒上小葱花。

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