香菇板栗焖鸡

香菇板栗焖鸡

食材明细

主料

辅料

姜丝适量

调料

香菇板栗焖鸡的做法步骤

1.土鸡半个。
2.剁成块。
3.准备泡发好的香菇、板栗。
4.准备姜丝和干辣椒。
5.起锅热油，爆香姜丝。
6.倒入鸡块翻炒。
7.炒至表面微黄。
8.倒入香菇和板栗翻炒2分钟。
9.放入盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉、五香粉调味。
10.再倒入与食材平面的水，盖盖焖15分钟。
11.时间到，焖至水分收干，放入干辣椒和鸡精，炒香后出锅。
12.成品。香甜粉糯的板栗，配上嫩滑的土鸡，鲜香味美！

分类：热菜家常菜下饭菜秋季食谱午餐晚餐

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