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女儿做的蛋糕
elmonte
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昨天生日,女儿做了她的第一个生日蛋糕作为我的生日礼物。
初级
技巧
奶香
三小时
食材明细
主料
戚风蛋糕
1个
淡奶油
500g
糖
1/4量杯
辅料
草莓
适量
黑莓
适量
生日蛋糕的做法步骤
1.
女儿一大早起来烤8寸戚风。
2.
把蛋糕片3片。
3.
淡奶油放糖打至缓慢流动的状态。
4.
把蛋糕片放在蛋糕托盘上,涂上薄薄一层淡奶油。
5.
放上草莓丁。
6.
再抹上一点淡奶油。
7.
盖上另一片蛋糕片,依次做好三片蛋糕,外面涂上淡奶油。
8.
用抹刀把淡奶油抹平。
9.
第一次做,还算不错的。
10.
剩余的淡奶油放入食用色素拌匀,装入裱花袋在蛋糕上装饰一下。
11.
粗糙简单的装饰。
12.
最贴心的生日礼物。
13.
开吃啦,味道不错。
分类:
烘焙
下午茶
生日
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