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家常青萝卜炒肉丝

小小多和包子

最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。

主料
辅料
调料

家常青萝卜炒肉丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、这是我家很家常的做法。炒好肉下萝卜丝,加点水焖一下。萝卜丝煮得比较熟,比较软,萝卜的辛辣味可以完全消去,也好消化。
2、有些人家会先将萝卜丝不用油直接炝一下锅,炝炒至变软装起,然后炒肉再下萝卜丝调味。看各人喜好吧。

分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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