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蒜香蒸鲈鱼
独家
米拉Miira
简单
蒸
蒜香
半小时
主料
鲈鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
剁椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
酱油
适量
料酒
适量
蒜香蒸鲈鱼的做法步骤
1.
鲈鱼一条洗净备用。
2.
葱姜蒜备用。
3.
鲈鱼处理干净改刀装盘,抹入料酒,放入葱丝姜片腌制十分钟。
4.
葱姜蒜切碎,放入剁椒用热油淋入,加糖,盐,蚝油,酱油拌匀。
5.
鲈鱼上蒸锅蒸六七分钟。
6.
取出倒掉蒸鱼的水,挑出葱姜。
7.
放入调制好的蒜汁。
8.
继续上蒸锅蒸六分钟左右。
9.
放入葱丝用热油淋入激出香味儿。
10.
美美的蒜香蒸鲈鱼就可以享用啦。
11.
成品图。
12.
亲爱的,来一口吧!
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小随意选择!祝您生活愉快!
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