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酸辣土豆丝
独家
诗韵墨香
发布
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
辅料
油
适量
干椒
适量
白醋
适量
盐
一个
十三香
适量
辣椒
一个
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
成品图。
2.
土豆去皮,切丝。
3.
洗出土豆淀粉。
4.
锅里适量清水,土豆丝冷水下锅,水开焯烫一会,捞出,过凉水,控干水分备用。
5.
干椒切段,青椒切丝。
6.
锅里适量油,放入干椒编炒香。
7.
放入辣椒,葱花姜末,翻炒香。
8.
加入适量十三香,放入土豆丝翻炒,加入适量盐。
9.
炒的差不多放入适量白醋,炒好,鸡精调味,出锅。
10.
成品图。
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