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香菇油菜豆腐皮
诗心乖乖
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一个简单的家常小炒,却带来不简单的味蕾体验。
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
油菜
4棵
香菇
8朵
豆腐皮
1张
辅料
油
1大勺
葱花
1段
豆瓣酱
1勺
香菇油菜豆腐皮的做法步骤
1.
食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎块,葱花切碎,油菜长的稍微切一刀即可。
2.
锅中加油,烧热,放入葱花爆香。
3.
放入香菇翻炒均匀。
4.
加入豆腐皮翻炒,稍微➕一点点水防止粘锅,翻炒至7成熟。
5.
加入油菜继续翻炒至熟。
6.
放入一勺豆瓣酱搅拌均匀,出锅。
7.
装盘,开吃。
分类:
热菜
家常菜
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