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黑鱼汤
独家
香香的小厨房
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
黑鱼
一条
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
黑鱼汤的做法步骤
1.
黑鱼洗净切成块。
2.
姜蒜、干辣椒切碎。
3.
锅内热油、下鱼块略煎一下。
4.
翻面把另一面也煎一下。
5.
下姜蒜干辣椒。
6.
加料酒。
7.
适量开水。
8.
盖盖中火煮十来分钟左右。
9.
煮至汤汁变少成奶白色,加盐调味。
10.
胡椒粉。
11.
鸡精、葱花即可。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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