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牛肉炒黄瓜
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
黄瓜
适量
大蒜
几片
辣椒
一个
葱花
一根
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
牛肉炒黄瓜的做法步骤
1.
准备材料。牛肉用玉米淀粉腌制一会。
2.
大蒜,葱花。
3.
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,黄瓜,大蒜大火煸炒均匀,至黄瓜八成熟。
4.
倒入牛肉大火快速翻炒几下。
5.
加入少许盐,调味道。
6.
大火快速翻炒几下出锅,牛肉比较容易熟,煸炒的时候,火要大,速度要快。
7.
入盘,晚餐来一份。
分类:
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