牛肉炒黄瓜 独家

1.准备材料。牛肉用玉米淀粉腌制一会。

2.大蒜，葱花。

3.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒，黄瓜，大蒜大火煸炒均匀，至黄瓜八成熟。

4.倒入牛肉大火快速翻炒几下。

5.加入少许盐，调味道。

6.大火快速翻炒几下出锅，牛肉比较容易熟，煸炒的时候，火要大，速度要快。

7.入盘，晚餐来一份。