排骨烧胡萝卜 独家

1.备：排骨，胡萝卜。

2.胡萝卜切滚刀块，切几片姜。

3.热锅放少许油，放排骨煎表面焦黄，然后调酱油，蚝油，少许糖提鲜。

4.放入胡萝卜翻炒均匀。

5.添加适量的开水，大火烧开到中小火烧30分钟左右(以烧至排骨软棉为准)。

6.这是烧了半小时后，调大火收汁即可。

7.成品图。

8.成品图。