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肉丝毛豆炒豆干
独家
小乙美食
发布
简单
炒
香辣
半小时
食材明细
主料
毛豆
适量
肉丝
适量
豆干
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
红薯粉
适量
小米辣
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
肉丝毛豆炒豆干的做法步骤
1.
锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
2.
放入肉丝翻炒(肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟)。
3.
放入毛豆翻炒。
4.
放入一勺生抽。
5.
放入适量清水煮开。
6.
放入豆干小米辣翻炒。
7.
放入一勺料酒。
8.
放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
9.
成品图。
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