胡萝卜莲藕炒香菇

尔东叶

胡萝卜莲藕炒香菇

这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的时令蔬菜，将其组合在一起，营养丰富，功效很多，成菜黑红白的色彩不但诱人食欲，还低油低脂，很符合科学饮食的要求。

主料

辅料

调料

胡萝卜莲藕炒香菇的做法步骤

1.胡萝卜、莲藕、香菇洗干净。
2.胡萝卜、莲藕切成片。
3.香菇入锅焯水后盛出沥干水。
4.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
5.再起油锅，葱姜入锅炒香后，莲藕入锅炒。
6.香菇入锅炒。
7.胡萝卜入锅炒。
8.加盐、味精炒。
9.炒均匀关火，淋入芝麻油。
10.炒均匀盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、此菜清淡爽口不宜添加色重、味重的调味品。
2、最好用不锈钢锅或是不粘锅炒菜。

分类：热菜家常菜快手菜秋季食谱午餐晚餐

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