佛手瓜小饼

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佛手瓜小饼

食材明细

主料

辅料

调料

佛手瓜小饼的做法步骤

1.佛手瓜去囊切丝。
2.胡萝卜切丝。
3.加入一勺盐拌匀腌制10分钟挤干多余水分，再切上两刀。
4.放入碗中，加入盐，鸡蛋，胡椒粉搅拌均匀，再加适量面粉搅拌成糊状即可。
5.平底锅刷油，倒入面糊摊平，小火慢煎。
6.撒上适量黑白芝麻。
7.翻面煎至两面金黄，再沿锅边加少许油，煎得更加酥脆。
8.反复翻面两次即可。
9.切小块即可。

分类：主食面食家常菜快手菜早餐

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