美味锅包肉 独家

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  1.各种配菜准备就绪。
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  2.猪里脊肉切片，放入姜丝和料酒拌匀腌制一会儿。
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  3.葱白和红萝卜切丝装盘。
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  4.猪里脊放入油拌匀锁住水分，放入面粉和淀粉1:1的比例，加盐，五香粉，适量水拌匀一会儿。
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  5.锅中入油烧热，一片一片入锅炸至金黄。
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  6.依次炸好盛出。
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  7.二次入锅复炸一下。
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  8.碗中入醋，糖，盐，蕃茄酱拌匀。
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  9.锅中入油烧热放入蒜片爆香。
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  10.倒入调好的汁煮至起泡。
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  11.放入炸好的肉炒匀。
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  12.放入葱丝丝和红萝卜丝炒匀。
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  13.放入香菜炒均匀出锅。
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  14.美美的家常菜完美呈现。
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  15.成品图。

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