酸汤青菜鲜肉馄饨 独家

1.青菜洗净备用。

2.猪肉和大葱准备就绪。

3.青菜入开水锅汆烫一下。

4.猪肉剁成肉泥。

5.青菜剁碎攥一下水即可。

6.猪肉和青菜碎搅拌均匀，放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀，放入蚝油。

7.加盐调味搅拌均匀备用。

8.馄饨皮准备就绪。

9.皮上放入适量的青菜馅儿。

10.依次包好装入盒中。

11.小葱和香菜洗净备用。

12.碗中放入小葱和香菜，酱油，醋，盐，油泼辣子冲入底汤。

13.馄饨放入开水锅中煮熟。

14.捞出馄饨盛入碗中即可享用。

15.成品图。