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梅菜红烧肉🥓
独家
maggie-Tiao
发布
🥙🍲🥘
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
炒制梅菜
1小碗
五花肉切粒
500g
土豆
2个切块
辅料
姜
2片
八角
4个
花椒
10颗
调料
老抽
2匙
生抽
2匙
糖
勺
料酒
1勺
梅菜红烧肉的做法步骤
1.
五花肉焯水备用。
2.
锅中加入焯好的五花肉,梅菜,土豆,生姜,八角,花椒,生抽,老抽,糖,料酒,水没过食材。
3.
盖上盖大火烧开,转小火炖煮至水份干即可。
4.
可食!
小窍门&温馨提示
梅菜较咸,加少量生抽!
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