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1.白萝卜擦丝。
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2.泡好的粉条剁碎。
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3.葱和香菜切碎。
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4.鸡蛋放少许打散。
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5.锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子翻炒一下，捣碎。
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6.食材放入盆中。
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7.倒入少许老抽，撒入少许盐和鸡精，再倒入鸡蛋碎。
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8.搅拌均匀。
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9.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
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10.揉成光滑面团。
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11.搓成均匀长条状，切成大小均匀的剂子。
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12.擀成圆饼，中间厚四周薄。
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13.包入馅料。
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14.已包好。
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15.冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
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16.已蒸好。
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17.成品图。
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18.掰开，皮薄馅大，鲜香美味。
面条
春饼
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炒方便面
米糊
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