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最简单又最难的菜,煎鸡蛋
独家
刘毅_819
发布
高级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
辅料
食用油
适量
调料
盐
少许
黑胡椒
少
煎鸡蛋的做法步骤
1.
锅烧热,调小火,倒油。
2.
打入鸡蛋,小火煎。
3.
翻面,大火10秒,关火,撒胡椒,少许盐,出锅。
小窍门&温馨提示
煎鸡蛋,其实最难的,是火候掌握,油量,油少粘锅,油大会腻。
分类:
热菜
家常菜
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