快手松饼

阿福美食记

快手松饼

早餐吃什么？当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦，配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶，营养丰盛，早餐吃这个保证一天都活力满满。

主料

辅料

盐少许

快手松饼的做法步骤

1.准备好食材。
2.低筋面粉中加入蛋黄2个。
3.加入120g牛奶。
4.再放入25g细砂糖，和少许盐。
5.搅拌至无颗粒状。
6.蛋清中加入剩余的10g白砂糖。
7.打发至呈现小弯勾。
8.将打发好的蛋清和面混合。
9.凉锅放入面糊。
10.表面出现大气泡时就能翻面了。
11.翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。
12.放上喜欢的水果，这里放的是草莓，还可以在撒上糖霜，好吃美味的松饼就完成了。

小窍门&温馨提示

全程小火就可以，不要大火。

分类：主食甜品早餐下午茶西餐

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