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火麻仁猪肉炖粉条
美食娘娘馨睿
此菜为经典家常菜,家家户户都会做,最适合秋冬季节食用,真的是百吃不厌。食材虽然普通,但营养却非常丰富,更易被人体吸收而增强免疫力。成品菜放些葱花和火麻仁,增香又添色。
初级
炖
咸香
三刻钟
主料
五花肉
1小盘
红薯粉条
1小盘
火麻仁
15克
辅料
白菜段
1小盘
调料
郫县豆瓣酱
2勺
料酒
1勺
冰糖
6~7粒
盐
适量
火麻仁猪肉炖粉条的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
锅中放油,下五花肉块煸炒。
3.
放郫县豆瓣酱炒出香味,并放适量料酒去腥。
4.
加适量水煮。
5.
放入砂锅中盖上锅盖煮。
6.
待肉煮成熟放白菜。
7.
放泡好的红薯粉。
8.
一起炖煮调味,适量放盐。
9.
食材成熟入味关火。
10.
放汤盆中撒上葱花和火麻仁增色添香。
小窍门&温馨提示
此菜多炖一会儿更入味好吃,最适合冬季食用。
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