翡翠粉皮独家

清水淡竹

翡翠粉皮

自己做的粉皮，添加了青菜汁，绿色的很养眼。

主料

辅料

油5ml
盐2g

翡翠粉皮的做法步骤

1.青菜叶加少许水在料理机中打成汁过滤，红薯淀粉放在大碗中，鸭蛋一个。
2.青菜汁倒入淀粉中，打入鸭蛋，加少许盐和油。
3.搅拌成流动的面糊。
4.不粘锅加热，舀入一勺淀粉糊，提起锅柄转动摊薄。
5.翻面稍煎即可。
6.糊好的粉皮，绿色的很养眼。

分类：家常菜私房菜快手菜早餐

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