芝麻蒜泥苦瓜

花妖厨娘发布

芝麻蒜泥苦瓜

母亲患糖尿病多年，每次来我家，我都会亲自为她做这道菜。

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

配料

芝麻蒜泥苦瓜的做法步骤

1.苦瓜去籽切薄片（上传做饭整个图片，切苦瓜去籽切片这一步省略未拍照。）
2.热水中微微过一下，捞出，凉开水冲一下。（过水也没拍，因为着急去医院给母亲送饭，所以就只好上传做芝麻苦瓜时的整个场面和伙伴，过客海涵。）
3.然后拍蒜泥，撒上芝麻和干辣椒，花椒面，热油浇上，撒点盐即可食用。（适合糖尿病人吃的菜）

分类：素菜家常菜夏季食谱

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