菜谱
搜索
锅塌豆腐
原来你也在这里!
发布
非常下饭
高级
炖
微辣
三刻钟
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
鸡蛋
适量
淀粉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
蚝油
适量
辣椒酱
适量
白糖
适量
锅塌豆腐的做法步骤
1.
豆腐切厚块儿。
2.
鸡蛋打入碗中。
3.
准备好淀粉,也可以用面粉。
4.
锅中放油烧热,将豆腐块蘸上淀粉,再蘸一下蛋液,放入锅中。
5.
煎至两面金黄。
6.
盛入盘中。
7.
葱姜蒜切好备用。
8.
锅中放油,放入葱姜蒜爆香,放入辣椒酱。
9.
放入酱油、蚝油、白糖。
10.
放入水,煮开。
11.
放入豆腐。
12.
煮至汤汁浓稠。
13.
大火收汁。
14.
盛盘出锅。
15.
开动吧😋
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
锅塌豆腐的更多做法
更多做法
酱香锅塌豆腐
锅塌豆腐
锅塌豆腐
锅塌豆腐
锅塌豆腐
锅塌豆腐盒
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
锅塌豆腐
木耳炒鸡蛋
韩式烤肉
清蒸鲳鱼
黄豆焖猪蹄
爆炒猪肝
清炖排骨
炸菠菜脯
大锅菜
炸虾
肥牛金针菇
油炸小黄鱼
洋葱炒肉
松鼠桂鱼
土豆炖牛腩
番茄牛肉
美食天下首页